Kuruyemişlerin Besin Değerleri Nedir ?

Kuruyemişler insan sağlığı açısında hem çok gerekli hem de oldukça faydalı besinler arasında yer almaktadır. Günümüzde aktif olarak üretimi yapılan ve tüketiciye sunulmuş olan çerezlerin protein, vitamin ve mineraller açısından çok zengin oldukları bilinmektedir. Vücudun ihtiyaç duyduğu bu tür besin değerlerini karşılamak adına kuruyemiş tüketiminin düzenli hale getirilmesinde fayda olacaktır. Peki kuruyemişlerin besin değerleri nedir ? Hangi kuruyemişler kaç kalori değerine sahip?

Fındık Besin Değeri Nedir?

Ülkemiz topraklarında yetiştirmeye müsait olan kuruyemişlerden olan fındık, insan sağlığı açısından çok gerekli ve faydalı ürünlerden biri olarak bilinir. Öyle ki fındık besin değeri ile bir çok hastalığın önlenmesinde çok önemli bir fonksiyona sahip gıdalar arasında yer almaktadır. Fındık özellikle de folik asit değeri çok iyi seviyede olan çerezdir. Aynı zamanda içeriğinde bol miktarda E vitamini, K vitamini, C vitamini, demir, çinko, bakır, protein ve lif bulunur. Bu yönleri ile kalp sağlığını koruyucu bir nitelik taşıdığını söylemek de mümkün olacaktır. 1 adet fındık yaklaşık olarak 2 grama denk gelir. 2 gram fındıkta ise 13 kalori bulunduğu bilinmektedir.

Yer Fıstığı Besin Değeri Nedir ?

Günümüzde sık sık tükettiğimiz ve tadını çok sevdiğimiz kuruyemişlerden biri olan yer fıstığı, bol miktarda protein içeren yapısıyla ön olana çıkar. Yer fıstığı besin değeri detaylı bir şekilde irdelendiğinde içerisinde folik asit, potasyum, fosfor, demir ve çinko elementlerinin bulunduğunu görmek mümkün olacaktır. Aynı zamanda lif açısından da zengin bir üründür. 1 adet yer fıstığı ise yaklaşık olarak kalori civarına denk gelir.

Ay Çekirdeği Besin Değeri Nedir?

Ay çekirdeği en çok tüketilen kuruyemişler arasında yer almaktadır. Tuzsuz olarak tüketilmesi uzmanlar tarafından tavsiye edilmektedir. Ay çekirdeği besin değeri çok zengin bir gıdadır. İçeriğinde yüksek miktarda protein, doymuş yağ, E vitamini, B vitamini, çinko, bakır, potasyum, fosfor ve magnezyum gibi önemli mineraller yer alır. 1 avuç çekirdek ise yaklaşık 146 kaloriye denk gelmektedir.

Kabak Çekirdeği Besin Değeri

En lezzetli kuruyemişlerden biri olarak bilinen kabak çekirdeği, insanların en çok sevdiği çerezler arasında yer alır. Kabak çekirdeği besin değeri ile dikkat çeken kuruyemişler arasında yer almaktadır. İçeriğinde bol miktar da protein, E vitamini, B vitamini, potasyum, magnezyum, mangan, selenyum ve çinko gibi mineraller vardır. 1 avuç kabak çekirdeği yaklaşık olarak 56 kaloriye denk gelir.