Çerez tabaklarının en çok sevilen lezzetlerinden olan Kaju, en iyi aperatifler arasında yer almaktadır. Bazı kaynaklara göre Brezilya, farklı kaynaklara göre de Hindistan kökenli bir çerezdir. Fakat nereden gelirse gelsin enfes bir tada sahiptir. Kalp sağlığını korur, daha sağlıklı kemiklerin oluşmasına ortam hazırlar. Lezzetli ve de oldukça sağlıklı atıştırmalıklardan biridir.
Kaju kuruyemiş fabrikamızda günlük taze olarak tam otomatik kavurma makinalarında üretilmekte ve hijyenik şartlardaki paketleme makinalarında el değmeden paketlenmektedir.
Kaju Faydaları
C, K ve E vitaminleri bakımından zengin olan kajunun %70’i yağ, %19’u karbonhidrat ve %11’i proteinden oluşuyor. Yağ içeriği nedeniyle kilo aldıran bir besin olduğu sanılsa da kandaki iyi kolesterolün (HDL) yükselmesini sağladığı için miktarına dikkat edildiği koşulda kilo kaybını destekleyici olabiliyor.
Zeaksantin içeriği sayesinde UV ışınlarını engellediği için göz sağlığı açısından da faydalı diyebiliriz. Diş çürümesine neden olan bakterilerin de yok olmasına yardımcı olduğu biliniyor. İçerdiği %75 oranındaki çoklu ve tekli doymamış yağ içeriği nedeniyle ise beyin sağlığına iyi geliyor. Oleik ve palmitoleik asit içeriği bakımından zengin olan kaju, kandaki yoğun lipoprotein ve trigliserid seviyesini azaltıyor.
Ambalaj
Kaju tazeliğini uzun süre muhafaza etmesi için kilitli paket ve vakumlu paket seçenekleri ile satışa sunulmuştur. 250 gram, 500 gram, 1 kg. paket seçenekleri mevcuttur.
Saklama Koşulları
Kuruyemişleri taze tutmak için hava almayan cam kaplarda ısı ve ışık almayan noktalarda saklayınız. Paketi açılmış kuruyemişler, kilitli poşetlerde buzdolabında uzun süre taze olarak saklanabilir. Buzdolabı poşetlerinde derin dondurucuda da saklanabilir.
Kaju Menşei
Kaju ithal üretim olup menşei Vietnam bölgesidir.
Kaju Besin Değerleri
Karbonhidrat gr (%22)
Protein gr (%10)
Yağ gr (%68)
Lif 3 gr
Kolesterol 0 mg
Sodyum 16 mg
Potasyum 565 mg
Kalsiyum 45 mg
Vitamin A 0 iu
Vitamin C 0 mg
Demir 6 mg
Kaju Kaç Kalori
100 gr Kaju ortalama 574 kalori enerji içermektedir.
Çakır Çerez
Çakır Çerez kuruyemiş sektöründe 1935 yılından beri faaliyet göstermektedir. Bursa Mustafakemalpaşa’da bulunan fabrikamızdaki tüm kuruyemişler, teknolojinin son olanaklarını kullanan üretim parkurumuzda, tam otomatik kavurma ve paketleme makinalarında, taze ve günlük üretim ile tüm Türkiye’ye en uygun fiyat politikasıyla sunulmaktadır.
Kargo
Sipariş edilen tüm kuruyemişler tek kargo paketi ile gönderilir. Saat 12:00’ye kadar gelen online siparişler aynı gün kargoya verilir.
Kajuların görselleri Çakır Çerez Kuruyemiş Fabrikası’nda çekilmiştir.
