Dış kabuğunun içinde çıkarılmayı bekleyen bir e vitamini, yağ ve karbonhidrat madeni olan kabuklu yer fıstığı çukurovanın verimli topraklarında yetişmektedir.

Bol enerjili ve bir o kadar da faydalı olan yer fıstığı yaz ve kış mevsimlerinde kolayca bulunabilir. Spor yapanların ilk tercihi olması gereken yer fıstığı çikolata, krema ve pasta için de lezzetli bir şekilde kullanılıyor.